Čočkový salát s vejci a jablkem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2
15 dkg čočky, 1
/2 větší cibule, 1
/2 jablko, 3 vejce, sůl, mletý pepř, pažitka,
Zálivka: 3 lžíce oleje, moučkový cukr, ocet, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nabobtnalou čočku uvaříme doměkka, scedíme, přidáme k ní nadrobno pokrájenou cibuli, nastrouhané oloupané jablko, natvrdo uvařené vejce, nakrájené na větší kousky. Vše osolíme, opepříme a zalijeme sladkokyselou zálivkou z oleje, octa, cukru a soli. Posypeme pažitkou.
