cpt. Cook
 

Králík smažený

Králík v balíčku

Králík v balíčku

Králík v balíčku po provensálsku

Králík v červeném zelí

Králík v houbové omáčce

Králík v rajčatové směsi

Králík z Provence

Králík zadělávaný

Marinády na králičí maso

Marinovaný smažený králík

Meranské králičí stehno

Parmské králičí řízky

Paštika z králíka s pomerančovou omáčkou

Pečený králík na česneku

Pečený králík na koření

Itálie - Molise   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Spiedini di coniglio

Králičí špíz

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  1.15 kg králíka, sůl, mletý pepř, 2 snítky rozmarýnu, bílé víno, slanina pancetta, bobkový list, klobáska salsiccia
zkopírováno z http://www.tacos.cz Večer předem dáme marinovat kousky králíka v misce se solí, pepřem, rozmarýnem a vínem. Druhého dne pak kousky masa vyjmeme z marinády a obalíme každý tenkým řezem pancetty. Napichujeme je na špejli střídavě s bobkovým listem a kousky salsiccia. Připravené špízy grilujeme.
vloženo 08.05.2010    zobrazeno 1493x    verze pro tisk