Salátový desert s avokádem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 štěrbák (endivie), 1/2 zralé avokádo, 1/2 citrón, 10 dkg balkánského sýra, 1/2 jablko, olej, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Salát opereme a dobře osušíme. Nakrájíme na tenké proužky. Avokádo oloupeme, odpeckujeme a dužinu nakrájíme na tenké plátky. Jablko oloupeme a také pokrájíme na plátky. Vše v salátové míse jemně promícháme, zakapeme olejem, citrónovou šťávou a mírně osolíme. Na každou porci před podáváním nastrouháme balkánský sýr.
