cpt. Cook
 

Angreštová omáčka

Angreštová omáčka

Borůvky s kondenzovaným mlékem

Čokoládová omáčka

Jablečná omáčka

Omáčka z rybízové zavařeniny

Omáčka ze sušených švestek

Rybízová omáčka

Rybízová omáčka

Smetanová borůvková omáčka

Smetanový ovocný krém

Vanilková omáčka I.

Vanilková omáčka II.

Vanilková omáčka III.

Vinná omáčka (šodó) I.

Vinná omáčka (šodó) II.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vinná omáčka (šodó) III.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  7 lžic bílého vína, 1/2 lžíce moučkového cukru,  trochu citrónové kůry, 2  vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Všechny přísady smícháme, nádobu postavíme do vodní lázně a za stálého šlehání zahřejeme k bodu varu. Vařit se omáčka nesmí, srazila by se. Šodó hned přelijeme do omáčníku, v téže nádobě by se srazilo.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2744x    verze pro tisk

Vinná omáčka (šodó) IV.