cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Rajčatová polévka s pečenými paprikami

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Dýňová polévka s fetou

Soupe au potiron à la feta

recept ze stránek www.tacos.cz
2 porce:  1/2  tykev, 2 stroužky česneku, 4 snítky tymiánu, olivový olej, 2  cibule, 7.15 dl vody, 2 lžíce miso pasty, 20 dkg hnědých žampiónů, 3 dkg dýňových semínek, feta, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 180 °C. Dýni rozkrojte napůl a lžící odstraňte semínka. Poloviny vložte do zapékací mísy. Přidejte neoloupané stroužky česneku a snítky tymiánu. Osolte, opepřete, zakapejte olivovým olejem a vložte do trouby. Pečte asi 1 hodinu, dokud nebude dýně měkká.

www.tacos.cz Cibuli oloupejte, rozkrojte na čtvrtiny a během posledních 20 minut pečení ji přidejte k dýni do trouby. Hotový pokrm vyjměte z trouby. Z dýně vydlabejte dužinu a vložte ji do hlubokého hrnce. Přidejte cibuli, česnek bez slupky a otrhané lístky tymiánu. Přilijte vodu a vše rozmixujte. Ochutnejte a případně dochuťte. Polévku znovu zahřejte, ale už ji nenechte vařit.

www.tacos.cz Miso rozmíchejte ve sklenici s několika lžícemi horké polévky a poté jej přidejte do hrnce. Žampiony nakrájejte na tenké plátky a opečte je na olivovém oleji. Osolte a opepřete. Tři minuty před koncem přidejte dýňová semínka.

www.tacos.cz Polévku rozdělte do hlubokých talířů, doprostřed položte žampiony se semínky, navrch rozdrobte fetu a ihned podávejte.

Recept ze skupiny: Polévky - různé polévky
fvloženo 02.03.2026    zobrazeno 4x    verze pro tisk

Plněné zelí s telecím masem
(Chou farci au veau)

Vepřová líčka na cideru
(Joues de porc au cidre)

Plněné zelné balíčky
(Petits choux farcis)

Hash z batátů

Houbový quiche
(Quiche aux champignons)

Clafoutis se špekem
(Clafoutis au speck)

Omeleta s parmazánem
(Omelette au parmesan)

Pilaf z prosa
(Pilaf de millet)

Sýrovo-slaninové taštičky

Rigatoni s paprikou a černými olivami z jedné pánve

Koláč se šunkou, olivami a bazalkou
(Cake au jambon, olives noires, basilic et huille d'olive)

Rychle zapečená rajčata s fazolemi na plechu
(20-minute tomato and butter bean traybake)

Veluté ze sladkých brambor s modrým sýrem a pekanovými ořechy
(Velouté de patates douces au bleu et aux noix de pécan)

Trhané hovězí líčko na pivu Guiness, hranolky Pont-Neuf
(« Pulled » de joue de bœuf à la guinness, pommes pont-neuf)

Dušená hovězí líčka s petrželkou, houbami a zapečenými makaróny s čedarem
(Cocotte de joue de bœuf, champignons et persillade et macaronnis gratinés au che)

Masové kuličky po milánsku

Bistro verze králíka na hořčici
(Lapin à la moutarde version bistrot)

Králík na hořčici ve verzi šéfkuchaře
(Lapin à la moutarde version chef)