V této sekci jsou zobrazeny nejnovější recepty přidané do databáze.
[001-020] [021-040]
Štrúdl s kaštany, brambory a houbami
(Strudel con castagne, patate e funghi)
Quiche s kuřetem a kaponatou z lilku a oliv
(Quiche con pollo e caponata di melanzane e olive)
Koláč se sušenou kachnou, ořechy a modrým sýrem
(Cake au magret séché, noix et roquefort)
Itálie 
Krůtí závitky s náplní z kaštanů a rozmarýnu
Involtini di tacchino con ripieno di castgane e rosmarino recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 80 dkg krůtích řízků, 215 dkg vařených nebo předvařených jedlých kaštanů, 1/2 šalotka, 8 dkg syrové šunky, 2 plátky chleba, 2 dl mléka, 1/2 dl suchého bílého vína, rozmarýn podle potřeby, extra virgin olivový olej, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nejprve si nasekejte šalotku najemno, rozmarýn i syrovou šunku nakrájejte velmi jemně a krůtí plátky naklepejte na tenko. Plátky chleba nechte změknout v mléku, poté je vyždímejte a vložte do misky. Vařené kaštany rozmixujte s pomocí několika kapek mléka (použijte to, ve kterém byl namáčený chléb) a získanou směs přeneste do misky k chlebu. Přidejte nadrobno nasekaný čerstvý rozmarýn se šunkou a vše promíchejte s kaštany. Vmíchejte šalotku a dochuťte solí a pepřem. Vše důkladně promíchejte, dokud nedostanete kompaktní a homogenní náplň.
www.tacos.cz Naklepané plátky krůtího masa rozložte na pracovní plochu a potřete je náplní z kaštanů a rozmarýnu. Plátky srolujte a svažte kuchyňským provázkem. V pánvi rozehřejte olivový olej, vložte závitky a nechte je ze všech stran orestovat dozlatova. Poté je podlijte bílým vínem a přikryjte pokličkou. Vařte po dobu 15 minut. V případě potřeby přidejte trochu vody, aby se lépe dusily. Hotové závitky rozložte na servírovací talíře a podávejte.
Recept ze skupiny: Drůbež, ptactvo - krocan, krůta
fvloženo 15.02.2026 zobrazeno 71x verze pro tisk