V této sekci jsou zobrazeny nejnovější recepty přidané do databáze.
[001-020] [021-040]
Krémová polévka z hlívy ústřičné s domácími krutony
(Velouté de pleurotes et croûtons maison)
Zelené kari z kuřete s pak-choi, matcha čajem a limetou
Kořeněné kuře s cizrnou a chorizem
(Poulet épicé aux pois chiches et au chorizo)
Bœuf Stroganov, bramborová kaše s comté
Vepřové dušené s kořením a sušenými švestkami
Porc braisé aux épices et aux pruneaux recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 30 dkg sušených švestek, 1/2 kg vepřové krkovičky, 1/2 badyán, 3 špetky mleté skořice, 1/2 špetka mletého zázvoru, 1/2 cibule, 2 stroužky česneku, 3 snítky zelené petrželky, 2 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžíce telecího vývaru, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 180 °C. Oloupejte a nasekejte cibuli a česnek, vepřovou krkovici nakrájejte na kousky. Rozehřejte olej v pekáči vhodném do trouby. Vsypte do něj kousky vepřového masa, cibuli, česnek a 3 koření. Opékejte za míchání, dokud maso není dobře opečené. Osolte a opepřete.
www.tacos.cz Přidejte telecí vývar a sušené švestky. Podlijte vodou do výšky a promíchejte. Přikryjte pekáč, vložte do trouby na 90 minut a během pečení 2 – 3krát promíchejte. V případě potřeby přidejte trochu vody.
www.tacos.cz Odstraňte poklici a pokračujte v pečení 30 minut. V případě potřeby upravte dochucení. Opláchněte, osušte a nasekejte petrželku, posypte jí pokrm a podávejte.
www.tacos.cz Příloha: rýže nebo opečené brambory
Recept ze skupiny: Maso rozličné - vepřové a uzené
vloženo 06.10.2026 zobrazeno 0x