V této sekci jsou zobrazeny nejnovější recepty přidané do databáze.
[001-020] [021-040]
Veluté ze sladkých brambor s modrým sýrem a pekanovými ořechy
(Velouté de patates douces au bleu et aux noix de pécan)
Trhané hovězí líčko na pivu Guiness, hranolky Pont-Neuf
(« Pulled » de joue de bœuf à la guinness, pommes pont-neuf)
Dušená hovězí líčka s petrželkou, houbami a zapečenými makaróny s čedarem
(Cocotte de joue de bœuf, champignons et persillade et macaronnis gratinés au che)
Masové kuličky po milánsku
Francie 
Bistro verze králíka na hořčici
Lapin à la moutarde version bistrot recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 4 králičí stehna, 40 dkg tagliatelle, 3 šalotky, 2 stroužky česneku, 2 snítky tymiánu, 2 snítky zelené petrželky, 2 lžíce dijonské hořčice, 1/2 lžíce velmi ostré hořčice, 4 dl bílého vína, 2 dl smetany, 2 lžíce slunečnicového oleje, 15 dkg másla, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupejte a nasekejte šalotky a stroužky česneku. Potřete stehna králíka (nebo můžete použít celého, nakrájeného na kusy) celozrnnou hořčicí. Opečte je 5 minut na pánvi nebo v hrnci na vysokém ohni s olejem a polovinou másla (aniž byste připálili hořčici). Snižte teplotu, přidejte šalotky a česnek, nechte je zkaramelizovat 3 minuty. Zalijte bílým vínem, přidejte tymián, osolte, opepřete, zakryjte a duste 45 minut na středním ohni.
www.tacos.cz Zkontrolujte, zda je maso měkké. Vyjměte stehna z pánve, položte je na talíř. Nalijte smetanu do pánve, nechte ji několik minut zredukovat na středním ohni, aby omáčka mírně zhoustla. Přidejte silnou hořčici, promíchejte a poté vraťte stehna do omáčky, aby se prohřála, aniž by se vařila.
www.tacos.cz Uvařte tagliatelle podle pokynů na obalu ve velkém hrnci s vroucí osolenou vodou. Sceďte je v cedníku, promíchejte je v nádobě se zbytkem másla. Rozdělte tagliatelle a králíka na talíře, přidejte omáčku a podávejte posypané nasekanou petrželkou.
www.tacos.cz Příloha: auxey-duresses
Recept ze skupiny: Maso rozličné - králík
fvloženo 27.02.2026 zobrazeno 2x verze pro tisk