cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Dušená telecí kýta na olivách a cibulovo-cuketové směsi
(Quasi de veau braisé aux olives, fondue d’oignons et courgettes au citron)

Lososový gratin s květákem a zaatarem

Sicilská plněná rajčata

Itálie - Toskánsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pappa al pomodoro

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  1/2 kg zralých rajčat, 40 dkg nakládaných rajčat, 40 dkg kváskového chleba, 6  burrat, 1/2  cibule, 3 lžíce olivového oleje, 1/2  mrkev, 1/2 stonek řapíkatého celeru, 2 stroužky česneku, 1/2  chilli paprička, 2 hrsti bazalky, 1.15 dl zeleninového vývaru, olivový olej, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nařízněte slupku čerstvých rajčat, ponořte je na 30 sekund do vroucí vody, oloupejte je a zbavte semínek. Najemno nakrájejte cibuli, mrkev, celer, česnek a chilli papričku. Restujte je na olivovém oleji 5 minut. Přidejte čerstvá rajčata a loupaná rajčata z konzervy a vařte 15 minut. Přidejte starý chléb nakrájený na kousky, vlijte zeleninový vývar nebo vodu, osolte a nechte ještě 15 minut dusit.

www.tacos.cz Nechte odpočívat alespoň 30 minut, než začnete podávat. Podávejte pappu vlažnou nebo při pokojové teplotě. Rozdělte ji na talíře, doprostřed položte malou burratu. Posypte nasekanou bazalkou, přidejte otočení mlýnkem na pepř a pokapejte tenkým pramínkem olivového oleje.

Recept ze skupiny: Zelenina a houby - rajčata
fvloženo 26.09.2026    zobrazeno 0x    

Salát z dýně, lilku a uzené mozzarelly

Dýňovo-jablečná polévka s křupavou klobásou
(Pumpkin-apple soup with crispy andouille)

Polévka z pečené máslové dýně a jablek

Opečené vepřové kotlety s jablky

Vepřové kotlety s jablky a smetanou

Opečená tilapie se špenátem, těstovinovou rýží a fazolemi

Zapečené gnocchi s jablky a růžičkovou kapustou

Jablečná galetka s tymiánem

Kuře Valdostana

Poulet au vinaigre

Kořeněný vepřový steak se salsou verde a bílými fazolemi

Mac ‘n’ cheese po jižansku
(Southern style mac ‘n’ cheese)

Kuřecí polévka po louisianském způsobu
(Louisiana-style chicken soup)

Dušené hovězí maso s černými fazolemi a kukuřičnými knedlíky
(Smoky beef & black bean stew with cornbread dumplings)

Asijská mísa na pánvi s quinoou
(Asian stir-fry quinoa bowl)

Čočka s rajčaty a fetou
(Tomato and feta lentils)