Runza casserole
Jojo brambory
Čekankové risotto s chianti
Mnazaleh
Růžová nakládaná vejce
Pomalu pečený bůček s rozmarýnem a celerovo-jablečným pyré
Quiche s uzeným lososem
Chilli fazole s křupavými brambory
Jehněčí sausage rolls s rozmarýnem a mátovým pestem
Rumunská polévka s masovými knedlíčky
(Ciorbă de perișoare)
Krůtí kuličky s citronem, cuketou a orzem
Kořeněné lososové špízy s cuketou a omáčkou chimichurri
(Spiced salmon and zucchini skewers with chimichurri)
Květákovo-bramborové placky
Zapečené kysané zelí s klobáskou a bramborami
recept ze stránek www.tacos.czwww.tacos.cz V pánvi rozehřejte většinu zbylého oleje na středním plameni a cibuli nakrájenou na plátky restujte 5–6 minut, dokud nezměkne. Osolte a opepřete. Přidejte kmín nebo fenykl a opékejte asi 30 sekund, až se rozvoní. Přidejte nakrájené oloupané jablko a víno. Zvyšte teplotu na středně vysokou a vařte 4–5 minut, dokud se většina vína neodpaří, za častého míchání.
www.tacos.cz Klobásy nakrájejte na asi 1cm kousky a přidejte je do pánve spolu se zelím, octem, hořčicí a štědrou dávkou čerstvě mletého pepře. Směs přendejte do vhodné zapékací mísy.
www.tacos.cz V míse smíchejte plátky brambor se zbývající lžičkou oleje, rozpuštěným máslem a špetkou soli a dobře promíchejte, aby se obalily. Brambory rozložte na povrch zelné směsi tak, aby se těsně překrývaly. Pečte 55–60 minut, dokud brambory nezezlátnou a okraje nebudou křupavé. Před podáváním nechte 5 minut odstát.