V této sekci jsou zobrazeny nejnovější recepty přidané do databáze.
[001-020] [021-040]
Francie 
Clafoutis s hráškem, mrkví a ricottou s mátou
Clafoutis pois carottes et ricotta à la menthe recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 1/2 plátek šunky od kosti, 3 mrkve, 20 dkg vyloupaného zeleného hrášku, 10 dkg cukrového zeleného hrášku, 10 dkg baby špenátu, 15 snítek máty peprné, 4 vejce, 3 dl smetany, 2 dl mléka, 20 dkg ricotty, 1.15 dkg másla, 8.15 dkg hladké mouky, 2 lžíce olivového oleje, 1/2 lžičky mletého koriandru, sůl, mletý bílý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka. Spolu s hráškem ji vařte 5 minut v osolené vroucí vodě. Poté přidejte cukrový hrášek a vařte ještě dalších 5 minut. Zeleninu sceďte, zchlaďte pod studenou vodou a dejte stranou.
www.tacos.cz Šunku nakrájejte na pravidelné kostky. Předehřejte troubu na 180 °C.
www.tacos.cz Do mísy nasypte mouku, uprostřed vytvořte důlek a rozklepněte do něj vejce. Směs prošlehejte s ricottou a postupně přilévejte mléko a smetanu. Přidejte koriandr, osolte, opepřete a vmíchejte 2/3 nasekané máty.
www.tacos.cz Baby špenát krátce orestujte (asi 2 minuty) na pánvi s olivovým olejem. Zapékací mísu vymažte máslem. Rozložte do ní zeleninu a šunku. Zalijte připravenou směsí a pečte 30 až 35 minut. Před podáváním ozdobte zbylou mátou.
Recept ze skupiny: Zelenina a houby - míchaná zelenina
fvloženo 29.03.2026 zobrazeno 9x