cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Paprikový crumble s chorizem

Plněné zelí s čedarem
(Chou vert farci au cheddar)

Domácí aligot
(Aligot maison)

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Šunkový koláč s okurkami a petrželkou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  20 dkg šunky, 10  nakládaných okurek, 1/2 svazku zelené petrželky, 4  vejce, 8 dkg gruyèru, 4 lžíce mléka, 17 dkg prosáté hladké mouky, 3 lžíce olivového oleje, 1/2 lžíce hořčice, 1/2 balíček kypřícího prášku do pečiva, 1/2 lžička sušené dobromysli, 2 dkg másla, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 180 °C. Nakrájejte šunku na plátky a ty dále na proužky. Nasekejte okurky. Petrželku opláchněte, osušte, otrhejte lístky a nasekejte najemno.

www.tacos.cz V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, oregano, sůl a pepř. Vejce, mléko, olej a hořčici vyšlehejte dohromady a poté směs vlijte do mouky. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

www.tacos.cz Proužky šunky lehce poprašte moukou. Zapracujte je do těsta spolu s okurkami, strouhaným sýrem gruyère a petrželkou. Těsto nalejte do hlubší formy (nebo do dvou) dobře vymazané máslem a pečte 35 minut.

fvloženo 28.09.2026    zobrazeno 0x    

Amarantový flan s cuketou, bylinkami a fetou
(Flan d'amarante aux courgettes, herbes et feta)

Kuřecí polévka s citronem a zázvorem

Ragú z máslové dýně a cizrny s olivami a meruňkami

Pečená feta s černou čočkou, chilli a mátou

Dušená telecí kýta na olivách a cibulovo-cuketové směsi
(Quasi de veau braisé aux olives, fondue d’oignons et courgettes au citron)

Lososový gratin s květákem a zaatarem

Sicilská plněná rajčata

Pappa al pomodoro

Salát z dýně, lilku a uzené mozzarelly

Dýňovo-jablečná polévka s křupavou klobásou
(Pumpkin-apple soup with crispy andouille)

Polévka z pečené máslové dýně a jablek

Opečené vepřové kotlety s jablky

Vepřové kotlety s jablky a smetanou

Opečená tilapie se špenátem, těstovinovou rýží a fazolemi

Zapečené gnocchi s jablky a růžičkovou kapustou

Jablečná galetka s tymiánem