cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Hrachová polévka s dýní a sýrem
(Soupe aux pois cassés, à la courge et au fromage en grains)

Polévka s telecími kuličkami, rapini a parmazánem
(Soupe aux boulettes de veau, aux rapinis et au parmesan)

Kohout na bílém víně
(Coq au vin blanc)

Tonnarelli cacio e pepe

Pirohy s masem
(Pierogi z mięsem)

Pirohy se zelím a houbami
(Pierogi z kapustą i grzybami)

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Slaný koláč s lososem a bylinkami

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  20 dkg lososa bez kůže, 1/2 svazek pažitky, 2 lístky bazalky, 1/2  citrón na šťávu, 3  vejce, 10 cl mléka, 6 dkg strouhaného gruyèru, 10 g másla, 18 dkg hladké mouky, 15 lžic slunečnicového oleje, 2 lžíce olivového oleje, 1/2 balíček kypřícího prášku do pečiva, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vymačkejte citron a poté vyšlehejte šťávu s olivovým olejem. Nakrájejte lososa na kostičky, přidejte je, osolte, opepřete, promíchejte a nechte 15 minut marinovat v chladničce. Troubu předehřejte na 180 °C.

www.tacos.cz V míse smíchejte mouku a prášek do pečiva, poté zapracujte vejce. Následně vlijte mléko a slunečnicový olej a míchejte, dokud není těsto hladké. Zapracujte kostičky lososa i s marinádou, poté gruyère. Otrhejte bazalku, opláchněte a osušte její lístky a pažitku, poté vše nasekejte. Přidejte do mísy, osolte, opepřete a promíchejte. Nalijte směs do vymazané formy. Pečte 40 až 45 minut. Podávejte teplé nebo studené.

vloženo 04.10.2026    zobrazeno 0x    

Malé chlebíčky se šalvějí a česnekem
(Petits pains à la sauge et à l’ail)

Rizoto s jablky, speckem a ořechy
(Risotto alle mele, speck e noci)

Salát z pečené dýně a kapusty s vlašskými ořechy

Bramborové a sýrové pirohy
(Pierogi ruskie)

Conchiglioni se sladkými bramborami

Cannelloni s masem a mozzarellou

Ditalini s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Bibimbap s hovězím masem a houbami shiitake

Paprikový crumble s chorizem

Plněné zelí s čedarem
(Chou vert farci au cheddar)

Domácí aligot
(Aligot maison)

Zapečené těstoviny s brokolicí a bešamelem z mandlového mléka
(Gratin de pâtes au brocoli rôti et béchamel au lait d’amande)

Čedarové a slaninové houstičky