Slaný koláč s lososem a bylinkami

Name: Slaný koláč s lososem a bylinkami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: francouzská kuchyně
Ingredients: 20 dkg lososa bez kůže; 1 svazek pažitky; 2 lístky bazalky; 1 citrón na šťávu; 3 vejce; 10 cl mléka; 6 dkg strouhaného gruyèru; 10 g másla; 18 dkg hladké mouky; 5 lžic slunečnicového oleje; 2 lžíce olivového oleje; 1 balíček kypřícího prášku do pečiva; sůl; mletý pepř

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 20 dkg lososa bez kůže, 1/2 svazek pažitky, 2 lístky bazalky, 1/2 citrón na šťávu, 3 vejce, 10 cl mléka, 6 dkg strouhaného gruyèru, 10 g másla, 18 dkg hladké mouky, 15 lžic slunečnicového oleje, 2 lžíce olivového oleje, 1/2 balíček kypřícího prášku do pečiva, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Vymačkejte citron a poté vyšlehejte šťávu s olivovým olejem. Nakrájejte lososa na kostičky, přidejte je, osolte, opepřete, promíchejte a nechte 15 minut marinovat v chladničce. Troubu předehřejte na 180 °C.

www.tacos.cz V míse smíchejte mouku a prášek do pečiva, poté zapracujte vejce. Následně vlijte mléko a slunečnicový olej a míchejte, dokud není těsto hladké. Zapracujte kostičky lososa i s marinádou, poté gruyère. Otrhejte bazalku, opláchněte a osušte její lístky a pažitku, poté vše nasekejte. Přidejte do mísy, osolte, opepřete a promíchejte. Nalijte směs do vymazané formy. Pečte 40 až 45 minut. Podávejte teplé nebo studené.

vloženo 04.10.2026 zobrazeno 0x

Jídla z těsta

· Knedlíky, noky

· Pirohy, taštičky, závitky...

· Pizzy, slané koláče

· Domácí chléb

· Slané omelety

· Slané palačinky

· Slané lívance a placky

Slaný koláč s lososem a bylinkami