Apple jalapeño corn bread with bacon recept ze stránek www.tacos.cz
www.tacos.cz Mezitím ve velké míse smíchejte obě mouky, cukr, prášek do pečiva a sůl. V jiné míse smíchejte mléko, kostičky jablek, vajíčka, rozpuštěné máslo a nasekanou papričku s nakrájenými kousky slaniny. Vaječnou směs jemně vmíchejte do suchých ingrediencí vařečkou, dobře promíchejte. Opatrně vyjměte pánev z trouby, rychle do ní nalijte těsto.
www.tacos.cz Pečte asi 20 minut, dokud nebude povrch zlatohnědý a špejle vytažená z těsta nebude čistá. Nakrájejte na trojúhelníky nebo čtverečky. Pokud chcete, posypte nasekaným jablkem a jalapeňem. Podávejte horké s měkkým máslem.