cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Salátové košíčky s krevetami a mangem
(Prawn and Mango Salad Cups)

Kapustové závitky plněné mletým hovězím
(Ballotine de chou vert farci)

Vepřová panenka na houbách s bramborovou kaší
(Filet de porc aux champignons et purée)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Cizrna s květákem z trouby

Pois chiches et chou-fleur au four

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  24 dkg sterilované cizrny, 315 dkg vepřového masa na nudličky, olivový olej, 4 lžíce směsi koření na shawarmu, 1/2  květák, 8 pita chlebů, 10 dkg ledového salátu, 4 lžíce jemně nasekané pažitky, 2  jarní cibulky,

česneková omáčka: 2 stroužky česneku, 2  jarní cibulky, 1/2  pažitky, 4 lžíce majonézy, 2 lžíce řeckého jogurtu, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 200 °C. Cizrnu propláchněte a nechte okapat. Maso nakrájejte na tenké proužky a promíchejte je s cizrnou, trochou olivového oleje a kořením. Vše rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Květák očistěte, rozeberte na růžičky a ty přidejte na plech. Zakápněte olivovým olejem, osolte a opepřete. Pečte asi 20 minut; v polovině pečení vše promíchejte.

www.tacos.cz Na omáčku oloupejte česnek a nasekejte ho najemno. Mladé cibulky nakrájejte na tenká kolečka. Pažitku nasekejte. Vše promíchejte s majonézou a řeckým jogurtem, osolte a opepřete.

www.tacos.cz Pita chleby ohřejte podle pokynů na obalu. Ledový salát nakrájejte na tenké proužky a promíchejte s nasekanou pažitkou. Na plech přidejte mladé cibulky. Pita chleby naplňte salátem, květákem, masem a cizrnou a nakonec přidejte lžíci česnekové omáčky.

www.tacos.cz Pokud neseženete koření na shawarmu, můžete si připravit vlastní směs: koriandr, římský kmín, kurkuma, mletá paprika, cibulový prášek, česnekový prášek, trochu skořice, chilli vločky, sůl a pepř.

fvloženo 16.03.2026    zobrazeno 7x    

Krůtí roláda plněná špenátem a oříšky
(Rôti de dinde farci aux épinards et aux noisettes)

Tian z karotky a pastináku
(Tian de carottes et panais)

Kapoun z Bresse s houbami a kaštany
(Cocotte de chapon de Bresse aux champignons et aux châtaignes)

Zapečené těstoviny s kapustou, taleggiem a mostardou
(Pasta al forno con verza, taleggio e mostarda)

Pizzoccheri "Allegeriti"

Pizzoccheri - klasický recept
(Pizzoccheri la ricetta classica)

Pizzoccheri z bobů
(Pizzoccheri di fave)

Pohankové ravioli s kapustovým krémem
(Ravioli saraceni e crema di verza)

Koláč z batátů s čekankou
(Torta di patate dolci, scarola e puntarelle al cedro)

Vichyssoise s jablky
(Vichyssoise di porri, patate e mele)

Taroz se sýrovou fondutou
(Taroz con fonduta al bitto)

Pizzoccheri valtellinesi

Socca z Nice s rajčatovou omáčkou a paprikou
(Socca di Nizza con salsa di pomodoro e peperoni)

Schiacciata z čočkové mouky
(Schiacciata con farina di lenticchie)

Krůtí kuličky ochucené paprikou
(Polpette di tacchino alla paprika)

Kuře Marbella