Pois chiches et chou-fleur au four recept ze stránek www.tacos.cz
česneková omáčka: 2 stroužky česneku, 2 jarní cibulky, 1/2 pažitky, 4 lžíce majonézy, 2 lžíce řeckého jogurtu, sůl, mletý pepř
www.tacos.cz Na omáčku oloupejte česnek a nasekejte ho najemno. Mladé cibulky nakrájejte na tenká kolečka. Pažitku nasekejte. Vše promíchejte s majonézou a řeckým jogurtem, osolte a opepřete.
www.tacos.cz Pita chleby ohřejte podle pokynů na obalu. Ledový salát nakrájejte na tenké proužky a promíchejte s nasekanou pažitkou. Na plech přidejte mladé cibulky. Pita chleby naplňte salátem, květákem, masem a cizrnou a nakonec přidejte lžíci česnekové omáčky.
www.tacos.cz Pokud neseženete koření na shawarmu, můžete si připravit vlastní směs: koriandr, římský kmín, kurkuma, mletá paprika, cibulový prášek, česnekový prášek, trochu skořice, chilli vločky, sůl a pepř.