cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Rajčatová polévka s pečenými paprikami

Dýňová polévka s fetou
(Soupe au potiron à la feta)

Plněné zelí s telecím masem
(Chou farci au veau)

Vepřová líčka na cideru
(Joues de porc au cidre)

Plněné zelné balíčky
(Petits choux farcis)

Hash z batátů

Houbový quiche
(Quiche aux champignons)

Clafoutis se špekem
(Clafoutis au speck)

Omeleta s parmazánem
(Omelette au parmesan)

Pilaf z prosa
(Pilaf de millet)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrovo-slaninové taštičky

recept ze stránek www.tacos.cz
6 kusů:  1/2  lístkové těsto, 3 lžíce měkkého sýra, 1/2 lžička dijonské hořčice, 6 plátků anglické slaniny, 10 dkg vyzrálého čedaru, 1/2  vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 °C po dobu 4 minut. Těsto rozviňte na přiloženém pečicím papíru a nakrájejte na čtverce. Měkký sýr smíchejte s hořčicí a přidejte vydatnou dávku čerstvě mletého černého pepře. Směs rozdělte doprostřed jednotlivých čtverců těsta a rozetřete ji šikmo od jednoho rohu k protější straně.

www.tacos.cz Na sýrovou směs položte plátek slaniny a posypte nastrouhaným sýrem. Dva volné rohy těsta potřete rozšlehaným vejcem a přehněte přes náplň tak, aby se spojily. Povrch potřete dalším vejcem. Taštičky vložte do koše horkovzdušné fritézy a pečte 10–12 minut, dokud se sýr nerozpustí a těsto nezezlátne. (Možná bude potřeba péct ve dvou dávkách.)

www.tacos.cz Před podáváním nechte 5–10 minut chladnout na mřížce a podávejte teplé. V chladničce vydrží ve vzduchotěsné nádobě až tři dny.

fvloženo 02.03.2026    zobrazeno 6x    verze pro tisk

Rigatoni s paprikou a černými olivami z jedné pánve

Koláč se šunkou, olivami a bazalkou
(Cake au jambon, olives noires, basilic et huille d'olive)

Rychle zapečená rajčata s fazolemi na plechu
(20-minute tomato and butter bean traybake)

Veluté ze sladkých brambor s modrým sýrem a pekanovými ořechy
(Velouté de patates douces au bleu et aux noix de pécan)

Trhané hovězí líčko na pivu Guiness, hranolky Pont-Neuf
(« Pulled » de joue de bœuf à la guinness, pommes pont-neuf)

Dušená hovězí líčka s petrželkou, houbami a zapečenými makaróny s čedarem
(Cocotte de joue de bœuf, champignons et persillade et macaronnis gratinés au che)

Masové kuličky po milánsku

Bistro verze králíka na hořčici
(Lapin à la moutarde version bistrot)

Králík na hořčici ve verzi šéfkuchaře
(Lapin à la moutarde version chef)