Deserty, zákusky

· Buchty, koláče, záviny

Borůvkový koláč se sýrem fourme d'Ambert
Cake aux myrtilles et à la fourme d'Ambert

recept ze stránek www.tacos.cz

8 porcí: 3 vejce, 12.15 dkg moučkového cukru, 215 dkg hladké mouky, 17.15 dkg másla, 115 dkg francouzského sýra Fourme d'Ambert, 20 dkg borůvek, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, špetka soli

zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 150 °C. Ve velké míse ušlehejte vejce s cukrem. Přidejte mouku a prášek do pečiva, poté vlažné rozpuštěné máslo, špetku soli a rozdrobený sýr Fourme d'Ambert. Přidejte borůvky, dbejte, aby se nepříliš rozmačkaly. Nalijte směs do nepřilnavého pekáčku a dejte péct na 45 minut.

www.tacos.cz recept šéfa Thierryho Chelleho z restaurace Les Copains v Ambertu

www.tacos.cz

www.tacos.cz Příloha: růžové víno

vloženo 06.08.2025 zobrazeno 40x verze pro tisk

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Borůvkový koláč se sýrem fourme d'AmbertCake aux myrtilles et à la fourme d'Ambert

Borůvkový koláč se sýrem fourme d'Ambert
Cake aux myrtilles et à la fourme d'Ambert