zkopírováno z http://www.tacos.cz Tento pokrm připravujeme obvykle ze zbytků dušeného, pečeného nebo vařeného drůbežího masa. Dušenou rýži promícháme s nadrobno nakrájeným drůbežím masem osmaženým na oleji. Přidáme hrášek, trochu podlijeme vývarem a vše krátce podusíme. Vložíme do vymazané ohnivzdorné mísy nebo pekáčku, povrch polijeme rozšlehanými vejci a hustě posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme v troubě, až vejce ztuhnou. Pak pokrm zdobíme rozsekanou petrželkou.