cpt. Cook
 

Pikantní hovězí závitky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pikantní hovězí závitky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 plátky hovězí kýty, sůl, hořčice, mletý pepř, 2  nakládané okurky, 4 plátky šunky, 2  vejce uvařená natvrdo, zelená petrželka, citrónová šťáva, hladká mouka, 2 lžíce oleje, 15 dkg másla, 1/2  cibule
zkopírováno z http://www.tacos.cz Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. poklademe plátky šunky, položíme 1/2 vejce, 1/2 okurky, posypeme petrželkou, sbalíme, spíchneme párátky, obalíme v hladké mouce, ze všech stran opečeme na oleji, přidáme máslo, nakrájenou cibuli, osmahneme, maso podlijeme a dusíme doměkka. Hotovou šťávu zakapeme několika kapkami citrónové šťávy.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2722x    

Pikantní roštěná s klobásou

Pikantní roštěnky

Plátky ze svíčkové (tournedos)

Plněná hovězí pečeně

Plněná pečeně ze svíčkové

Plněné hovězí plátky

Plněné roštěnky

Podroušené hovězí maso

Portugalské hovězí maso

Pot-au-feu
(Masový hrnec)

Prachatické maso se žampióny

Pravé holandské bifteky

Pražská hovězí pečeně

Pražská hovězí roláda

Pražský guláš

Primátorské roštěnky

Rolovaná hovězí pečeně

Rolovaný roštěnec