Ražniči

recept ze stránek www.tacos.cz

2 porce: 1/2 vepřový řízek, 1/2 telecí řízek, 15 dkg šunky, 1/2 lžička másla, 4 rajčata

zkopírováno z http://www.tacos.cz Řízky dobře naklepeme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a spolu s plátky šunky a dílky rajčat napichujeme na jehlu. Ražniči grilujeme po každé straně asi 6 minut. Před podáváním jehly potřeme rozehřátým máslem. Ražniči můžeme také zabalit do alobalu a upéci v troubě. Podáváme vždy s čerstvými rajčaty nebo zeleninovým salátem.