zkopírováno z http://www.tacos.cz Uvařené, oloupané brambory nastrouháme a po vychladnutí smícháme s vejcem a dalšími přísadami a vypracujeme husté těsto. Z něho odkrajujeme menší noky, které zaváříme do vařící osolené vody. Jakmile po 5 - 8 minut vyplavou, zkusíme jeden nok, zda je dobře provařený, poté je odcedíme a omastíme máslem.
www.tacos.cz Jako samostatný pokrm je sypeme strouhaným tvrdým sýrem nebo rozdrobenou uleželou brynzou a podáváme k nim sezónní zeleninový salát. V tomto případě děláme noky z 1,5 dávky.
