zkopírováno z http://www.tacos.cz Očistíme houby (hřiby nebo pečárky), oloupeme česnek a obojí nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme 2/3 olivového oleje a rychle na něm osmahneme za stálého míchání po dobu přibližně 5 minut houby s česnekem. Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Lístky bazalky nakrájíme na tenké proužky a přihodíme se zbylým olejem k houbám. Naaranžujeme na opečené plátky toastového chleba nebo veky.