zkopírováno z http://www.tacos.cz Čínské zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky a vložíme do salátové mísy, Ředkev oloupeme a nastrouháme na hrubší nudle. Olivy pokrájíme na kolečka a přisypeme k ostatním surovinám. Okyselíme šťávou z citrónu, osolíme, zakapeme olejem, lehce promícháme a ihned podáváme.