Jemný salát z čekankových puků
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 3 čekankové puky, 1/2 pórek, 6 větších žampiónů, 1/2 sklenka desertního vína, citrón, moučkový cukr, vegeta, 1/2 lžíce oleje
zkopírováno z http://www.tacos.cz Čekankové puky po délce nakrájíme a pak překrájíme na nudličky. Žampióny nakrájíme na plátky a obojí spaříme horkou vodou. Necháme okapat a vychladnout. Pak přidáme jemně nakrájený pórek, sůl, víno a podle chuti přidáme citrónovou šťávu, cukr, vegetu a na závěr lžíci oleje.
