cpt. Cook
 

Angreštová polévka

Broskvová polévka

Jablková polévka

Jahodová polévka

Jahodová polévka

Maďarská jablečná polévka
(Almaleves)

Meruňková polévka

   bluestarbluestarbluestarbluestarbluestar

Meruňková polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  8  meruněk, 1/2 dl bílého vína, 1/4 l vody nebo mléka, 1/2  houska, citrónová kůra, 1/4 l bílého vína, 6 dkg moučkového cukru, 2  žloutky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Pěkné, velké, zralé meruňky zbavíme pecek, oloupáme a polovinu z nich podusíme v troše bílého vína. Druhou polovinu vaříme 1/2 hodiny ve vodě nebo mléce spolu s houskou a kouskem citrónové kůry. Potom je prolisujeme, smícháme s bílým vínem a cukrem. Polévku zahustíme žloutky, znovu povaříme a nalijeme na podušené meruňky. Uschováme na studeném místě a podáváme studenou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1294x    verze pro tisk

Polévka jablečná

Rybízová polévka

Studená polévka z třešní

Třešňová polévka

Višňová polévka