cpt. Cook
 

Babiččino levné dietní těsto

Banánové knedlíky

Bramborové šlejšky s mákem

Jablkové knedlíčky tetičky Labajky

Jahodové knedlíčky se smaženou strouhankou

Jahodové knedlíky

Jahodové knedlíky ze spařeného těsta

Knedlíky z bramborového těsta

Knedlíky z krupicové kaše

Knedlíky z kynutého těsta

Knedlíky z tvarohového těsta

Knedlíky ze spařeného (odpalovaného) těsta

Krupicové knedlíky

Kynuté knedlíky s jahodami

Kynuté knedlíky s višněmi

Meruňkové knedlíky

   bluestarbluestarbluestarbluestarbluestar

Meruňkové knedlíky v máslové strouhance

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  

knedlíky: 1/2 kg brambor vařených ve slupce, 20 dkg hladké mouky, 2 lžíce škrobové moučky, 115 dkg měkkého tvarohu, 1/2  vejce, sůl, hladká mouka na podsypání, meruňky, třtinový cukr,

meruňkový rozvar: máslo, třtinový cukr, meruňky, likér, citrónová šťáva,

máslová strouhanka: máslo, cukr krupice, strouhanka, mletá skořice

zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory vařené ve slupce oloupeme a jemně nastrouháme nebo prolisujeme, smícháme s moukou, bramborovou moučkou, tvarohem, vejcem a trochou soli v hladké těsto. Z těsta tvarujeme placičky (nebo těsto rozválíme a nakrájíme na kostky), do nichž vkládáme půlky meruněk s trochou třtinového cukru, dobře zabalíme a vaříme asi 5 minut v osolené vodě. Vařené scedíme a obalujeme v máslové strouhance a podáváme s meruňkovým rozvarem.

www.tacos.cz Rozvar: máslo rozpustíme, vsypeme hnědý cukr, na kousky nakrájené meruňky, krátce povaříme, zastříkneme meruňkovým likérem a dochutíme citronovou šťávou. Máslová strouhanka: do rozpuštěného másla vsypeme cukr, strouhanku, skořici a dobře promícháme.

vloženo 07.07.2013    zobrazeno 2425x    verze pro tisk

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta

Nudlové taštičky se sýrem žervé

Ovocné knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta