Pomazánka z tykví s rajčaty
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 3 tykve (po 300 g), 2 cibule, 15 stroužků česneku, 4 rajčata, sůl, mletý pepř, 1/2 citrónové šťávy, 3 lžíce oleje, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykve oloupeme a uvaříme ve slané vodě. Necháme je odkapat a drobně rozsekáme. Vložíme do porcelánové mísy, přidáme drobně pokrájenou cibuli, rozetřený česnek a na tenká kolečka nakrájená rajčata. Ochutíme solí a pepřem. Pokapeme citrónovou šťávou, přidáme olej a vše dobře promícháme. Ozdobíme petrželkou. Klademe na pečivo a podáváme.
