Salát z červené řepy s jablky a cibulí
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg vařené červené řepy, 1/2 cibule, 2 jablka, sůl, hořčice, mletý pepř, 2 dl kysané smetany, citrón, máslo, moučkový cukr
zkopírováno z http://www.tacos.cz Uvařenou řepu oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka a ozlatíme na tuku. Oloupaná jablka nastrouháme na plátky a zakapeme citrónem. Vyrovnáme vše na míse a přelijeme omáčkou z osolené a rozšlehané smetany, dochucené hořčicí, cukrem a citrónem.
