cpt. Cook
www.tacos.cz Vyjměte šunku a dejte ji stranou. Pokud dýně potřebuje více času, vraťte ji do trouby na dalších 10 minut nebo do změknutí. Mezitím přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu do al dente. Slijte je a propláchněte ve studené vodě.
www.tacos.cz Ve středně velké míse smíchejte ricottu, fontinu a pečenou máslovou dýni. Dochuťte solí a pepřem. Při sestavování nalijte na dno zapékací misky jednu sklenici rajčatové omáčky. Každou mušli naplňte 1 lžící sýrové a dýňové směsi a vložte do zapékací misky s omáčkou. Navrch dejte zbývající rajčatovou omáčku a mozzarellu. Pečte 20-25 minut nebo až se sýr roztaví a na povrchu lehce zhnědne.
www.tacos.cz Mušle podávejte posypané křupavou šunkou a bazalkou.
 |