Třešňový koláč
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 23 dkg másla, 8 vajec, 33 dkg hladké mouky, 150 dkg třešní, 10 dkg vanilkového moučkového cukru
zkopírováno z http://www.tacos.cz Máslo ponechat v misce, až dosáhne pokojové teploty a bude snadno roztíratelné. Rozklepnout vejce a oddělit žloutky a bílky. Žloutky přidat k máslu a dřevěnou lžící vymíchat do hladka. Nejprve přidat mouku, potom tuhý sníh. Formu vymazat asi 30 g másla a vlít připravené těsto. Rovnoměrně posypat vypeckovanými třešněmi. Dát péci do středně vyhřáté trouby na cca 15 - 20 minut. Hotový koláč pokrájet a podávat pocukrovaný vanilkovým moučkovým cukrem.
