V této sekci jsou zobrazeny nejnovější recepty přidané do databáze.
[001-020] [021-040]
Jehněčí terina s olivami
(Terrine d'agneau aux olives)
Sýrové suflé
(Soufflé au fromage)
Pórkové suflé
(Soufflés aux poireaux)
Sametový krém z máslové dýně s ovocným nádechem
(Velouté de butternut fruité)
Sametová polévka z pastináku
(Velouté de panais)
Francie 
Brokolicová polévka s vajíčkem naměkko
Soupe de brocoli à l’œuf mollet recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí: 80 dkg brokolice, 215 dkg brambor, 10 dkg špenátu, 1/2 cibule, 4 vejce, 1.15 dl šlehačky, 1.3 l kuřecího vývaru, 6 dkg hladké mouky, 15 dkg pražených lískových ořechů, 15 dkg strouhanky, 2 lžíce olivového oleje, olej na fritování, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oddělte růžičky brokolice a malé stonky. Brambory oloupejte a nakrájejte na kousky. Cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. V hrnci zahřejte olivový olej a cibuli na něm asi 5 minut osmahněte (nechte zesklovatět). Poté přidejte kousky brambor a za občasného míchání pokračujte v opékání dalších 5 minut. Přidejte brokolici, špenát a vývar, osolte, opepřete a nechte zvolna vařit (mírně probublávat) asi 15 minut.
www.tacos.cz Připravte vejce: vajíčka vložte na 6 minut do mírně vroucí vody, poté je zchlaďte pod studenou vodou a zbavte skořápky.
www.tacos.cz Mouku nasypte do hlubokého talíře. Zbývající vejce rozšlehejte ve druhém talíři. Lískové ořechy rozmixujte se strouhankou a směs přendejte do třetího talíře. Vejce osušte, poté je obalte v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec ve směsi ořechů a strouhanky. Dejte je na 15 minut do lednice, poté je fritujte asi 3 minuty v oleji zahřátém na 170 °C.
www.tacos.cz Polévku rozmixujte se smetanou dohladka. Dochuťte podle potřeby a na mírném ohni ji znovu prohřejte. Podávejte s obalenými smaženými vejci.
Recept ze skupiny: Polévky - zeleninové polévky
fvloženo 03.03.2026 zobrazeno 5x verze pro tisk