V této sekci jsou zobrazeny nejnovější recepty přidané do databáze.
[001-020] [021-040]
Pečené batáty s tahini jogurtem
Francie - Bretaň 
Kouign patatez
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 60 dkg brambor, 13 dkg másla, 13 dkg pohankové mouky, 1/2 žloutek, muškátový oříšek, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nejprve nezapomeňte předem vyndat máslo z lednice, aby mohlo změknout. Brambory ve slupce vařte v hrnci s vodou asi 20 minut (píchněte do nich vidličkou, abyste zkontrolovali, zda jsou uvařené). Předehřejte troubu na 180 °C.
www.tacos.cz Oloupejte brambory a rozmačkejte v misce, abyste získali pyré. Poté za stálého míchání postupně přidávejte mouku. Nakonec přidejte měkké máslo, trochu nastrouhaného muškátového oříšku, sůl a pepř. Těsto dobře prohněťte a vytvarujte z něj placku silnou 1,5 až 2 cm.
www.tacos.cz Vymažte koláčovou formu máslem a placku na ni rozložte, povrch uhlaďte. Rozšlehejte žloutek a potřete jím celý povrch. Kouign patate vložte na 30 minut do trouby.
Recept ze skupiny: Pokrmy z brambor - pečené a zapékané
fvloženo 23.02.2026 zobrazeno 9x verze pro tisk