Deserty, zákusky

· Zákusky, drobné cukroví

Čokoládové Fudge

recept ze stránek www.tacos.cz

1 dávka: 315 dkg šlehačky, 1/2 kg cukru krupice, 10 dkg másla, 20 dkg hořké čokolády, 3 lžíce medu, 1/4 lžičky soli, 1/2 vanilkový lusk

zkopírováno z http://www.tacos.cz Mléko zahřejeme a rozpustíme v něm čokoládu, přidáme med, cukr a sůl a mícháme k varu. Vaříme k bodu 112 °C. Odstavíme a vmícháme máslo a vanilku. Je třeba hmotu stále míchat do hladké konzistence, pak ji rozetřeme na plech pomazaný máslem. Z vychlazené hmoty nakrájíme menší čtverce.

vloženo 23.06.2007 zobrazeno 3604x

Čokoládové kuličky nepečené

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Čokoládové Fudge