Soupe de petits pois, orange et crème de coco recept ze stránek www.tacos.cz
www.tacos.cz Oloupejte stroužky česneku a nasekejte je nadrobno. Krátce je orestujte asi 30 sekund na olivovém oleji. Z jednoho pomeranče nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu, druhý nakrájejte na plátky.
www.tacos.cz Společně rozmixujte hrášek, česnek, pomerančovou šťávu a kokosovou smetanu dohladka. Osolte a opepřete, poté zlehka prohřejte na mírném ohni.
www.tacos.cz Polévku rozlijte do misek. Přidejte mikrobylinky, růžový pepř, pomerančovou kůru a plátky pomeranče.