zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky 1x1 cm, promícháme s bílky, solí a polovinou škrobu. Na pánvi rozpálíme olej a v něm maso prudce opečeme. Potom olej zčásti slijeme, přidáme na plátky nakrájený větší pórek, drobně nakrájenou cibuli, kostičky žampiónů a kapii. Produsíme a přidáme pražené mandle a víno. Zahustíme zbytkem máčeného škrobu, krátce podusíme a při podávání zakápneme sójovou omáčkou.