Maso rozličné

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

Madráské skopové maso na karí

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg libového skopového masa, 1/2 velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžíce karí koření, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, sůl, citrón

zkopírováno z http://www.tacos.cz Osmažíme jemně rozsekanou cibuli a česnek, přidáme koření karí, dobře promícháme a smažíme další tři až čtyři minuty. Přidáme maso a protlak, znovu zamícháme, přikryjeme pánev a pomalu vaříme, až maso změkne. Podle potřeby přidáváme po troškách vodu, abychom dostali hustou šťávu. Solí a citrónovou šťávou dochutíme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2744x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Madráské skopové maso na karí