zkopírováno z http://www.tacos.cz Avokádo nakrájíme na plátky, které ozdobně naskládáme přímo do salátových misek nebo na dezertní talířky, připravíme si hustší nálev z kysané smetany, strouhaného plísňového sýra, soli a pepře. Zálivku naneseme lžící doprostřed salátové misky a ozdobíme kroužkem cibule a půlkou vlašského ořechu.