zkopírováno z http://www.tacos.cz Silvestrovská specialita: odřízneme vršky citrónů a vydlabeme dužinu. V misce smícháme sardinky, žervé, kysanou smetanu a hořčici, přidáme cibuli, papriku a citrónovou šťávu. Dobře promícháme, dochutíme solí a kajenským pepřem a vzniklou směsí vyplníme citróny. Ozdobíme čerstvě nasekanou petrželkou a podáváme s horkou topinkou.