Ruský celerový salát

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 215 dkg celeru, 1/2 jablko, 2 vařené brambory, sůl, mletý pepř, majonéza, citrón, 1/2 větší rajče, 12 čerstvých nebo kompotovaných višní, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Omytý a oloupaný celer nastrouháme na křenovém struhadle, oloupaná jablka a vařené brambory pokrájíme na nudličky. Vše smícháme, osolíme a opepříme, přelijeme majolkou, zamícháme a podle chuti okyselíme citrónem. Salát podáváme v míse ozdobený vypeckovanými višněmi, pokrájeným rajčetem a sekanou petrželkou. Brambory lze nahradit odpovídajícím množstvím (asi 150 g) salátové okurky.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2432x

Saláty, nakl. zelenina

· Zeleninové saláty

· Saláty s masem

· Saláty ostatní

· Zálivky salátové

· Naložená zelenina

Ruský celerový salát