cpt. Cook
 

Ananas s krémem ze žervé

Ananas v medové omáčce

Ananasový salát s ovesnými vločkami

Angreštové pyré I.

Angreštové pyré II.

Angreštový krém

Banán Martinik

Banánové koblihy
(Les beignets de banane)

Banánový dezert

Banány flambované

Banány s ovesnými vločkami a broskví

Banány v čokoládě

Bílkový reveňový krém

Broskve s hruškami a tofu

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Broskve s jahodami v krému

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  15 lžic jahod (drobných, pro vůni nejlépe měsíčních), 4 velké broskve, 4 lžíce pískového cukru,

Krém: 1/4 l mléka, 6 dkg moučkového cukru, 1/2  vejce, 1/2  žloutek, 15 lžic šlehačky, 15  vlašských ořechů

zkopírováno z http://www.tacos.cz Broskve oloupeme, rozpůlíme a rozdělíme do čtyř misek, které jsme naplnili jahodami a ty posypali pískovým cukrem. Potom v hrnku ušleháme do pěny mléko s cukrem, žloutkem a vejcem. Vložíme do většího kastrolu s horkou vodou a šleháme, až krém zhoustne. Po vychladnutí broskve přelijeme, ozdobíme šlehačkou a posypeme rozsekanými ořechy.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2071x    verze pro tisk

Broskve s kořeněným tvarohovým krémem

Broskve s pudinkem

Broskve s tykví

Broskve se šlehačkou

Broskvový dezert I