Čekankový salát s rajčatovou šťávou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 4 čekankové puky, 1/2 šálek rajčatové šťávy, sůl, 2 kostky kostkového cukru, 1/2 citrónu, 2 lžíce oleje
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné čekankové puky nakrájíme napříč na nudličky, srovnáme je do hluboké misky, kde je prosolíme a zalijeme rajčatovou šťávou, kterou podle chuti přisladíme, zakapeme citrónem a zjemníme olejem. Necháme asi 10 minut proležet.
