Maso rozličné

· Vnitřnosti

Drůbeží játra s jablky a curry

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg kuřecích jater, 1/2 cibule, 2 jablka, 1/2 lžička másla, 1/2 lžíce karí koření, 2 lžíce bílého vína, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na tuku, přidáme drůbeží játra, zprudka orestujeme asi 2 – 3 minuty. Vyndáme a na zbylém výpeku rozdusíme oloupaná nakrájená jablka, do kterých přidáme curry, zastříkneme bílým vínem, dochutíme solí a pepřem. Když jsou jablka rozdušená, na posledních pár minut přidáme prohřát játra.

vloženo 01.11.2007 zobrazeno 3267x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Drůbeží játra s jablky a curry