Pampeliškový salát po italsku
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg listu pampelišky, 1.15 dl vinného octa, 2 lžíce oleje, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Pampeliškové lístky z mladé, ještě nekvetoucí rostliny (sbírají se začátkem jara a odřezávají se u kořene) nakrájíme a zalijeme marinádou z octa, oleje, soli a pepře.
