cpt. Cook
 

Pochoutkový salát podle normy 50145

Pravý vlašský salát podle Rudolfa Linky

Rybí salát

Rybí salát s fazolovými klíčky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rybí salát s majonézou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg rybího filé, sůl, 2 kyselá jablka, 1/2 menší celer,

Na majonézu: 2  žloutky, 1/2 šálek oleje, sůl,  špetka moučkového cukru, citrónová šťáva, worcestrová omáčka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Filé osolíme a udusíme ve vlastní šťávě doměkka. Zatím utřeme majonézu. Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje pilně mícháme. Pak okyselíme, ochutíme kořením, případně přisladíme. Vychladlé filé nakrájíme jemně přes vlákno, smícháme s majonézou a přimícháme strouhaná jablka a celer. Salát ozdobíme syrovou zeleninou. Podáváme s chlebem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2495x    verze pro tisk

Rybí salát se zeleninou

Řeřichový salát s lososem

Salát Ajda

Salát italský (vlašský) podle Viléma Vrabce

Salát Kutuzov

Salát moravského uzenáře

Salát z čerstvých ryb

Salát z červené řepy a okurek

Salát z kuřecího masa

Salát z kuřecího masa s ovocem

Salát z kuřecích prsíček I

Salát z kuřecích prsíček II

Salát z kuřete

Salát z kuřete

Salát z roastbeefu