Thajský okurkový salát
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2 salátové okurky (středně velké - rozkrojené na polovinu a nasekané nadrobno), 2 lžíce citrónové šťávy, 1/2 lžíce vody, 1/2 lžička krystalového cukru, 1/2 cibule nakrájená nadrobno, 2 feferonky nakrájené nadrobno, 1/2 lžíce čerstvě nasekané zelené petrželky, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz V misce smícháme okurku, vodu, citrónovou šťávu, cukr a sůl a dobře promícháme. Přidáme cibuli a feferonky a znovu promícháme. Misku přikryjeme a necháme v ledničce dobře vychladit. Posypeme petrželkou a podáváme.
