cpt. Cook
 

Skordalia
(σκορδαλιά)

Smažená bramborová sláma

Smažené bramborové kuličky

Smažené bramborové lupínky
(Pommes chips)

Smažené bramborové nočky

Smažené bramborové noky

Smažené bramborové noky se sýrem

Smažené brambory

Smažené brambory

Smažené hranolky

Smažené kuličky se sýrem

Smaženky z brambor a vajec

Strouhané bramboráčky

Stříkané brambory

Sýrovec

Šestáky

Španělské brambory

Šťouchané brambory

Šťouchané brambory s hráškem

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vařené nové brambory s olivovým olejem

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  90 dkg mladých brambor, olivový olej, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve velkém hrnci přiveďte k varu dostatečné množství vody, dobře osolte, asi jako na těstoviny, a vhoďte do ní mladé brambůrky ve slupce, důkladně kartáčem odrhnuté. Vařte, dokud nejsou měkké, což zjistíte vidličkou. Potom slijte vodu, brambory dejte do mísy a promíchejte s dobrým olivovým olejem. Dosolte hrubou solí a ochuťte čerstvě mletým pepřem.
vloženo 30.05.2013    zobrazeno 1367x    verze pro tisk