cpt. Cook
 

Zapečené brambory se špenátem a čerstvým lososem

Zapečené brambory z Dauphiné
(Gratin dauphinois)

Zapékané brambory na smetaně

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zapékané brambory s bazalkou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg brambor, 8  rajčat, sůl, mletý pepř, 3 stroužky česneku, 1/2 lžička bazalky, 10 dkg tvrdého sýra, máslo, olej, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zapékací misku vytřeme máslem a skládáme vrstvu brambor, vrstvu rajčat, osolíme, opepříme, posypeme sekaným česnekem, bazalkou a strouhaným sýrem. Poslední vrstvu dáme z brambor, pokapeme olejem a posypeme zbytkem sýra a sekanou (mletou sušenou) bazalkou. Pomalu zapékáme asi 40 minut.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3247x    

Žid (Podkrkonoší)