cpt. Cook
Úvodem
Recepty
Hledání
Slabikář
Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
·
Kuřata, slepice
·
Krocan, krůta
·
Husa, kachna
· Ostatní ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Perdices con uvas
(Koroptve s hrozny)
Perlička a la Capitol
Perlička po lesnicku
Perlička s citrónovou omáčkou
Pikantní křepelky
Sluka pálená rumem (flambovaná)
Staré koroptve dušené
