V této sekci jsou zobrazeny recepty přidané do databáze za posledních 30 dnů.
Seřazeny jsou od nejnovějších k nejstarším.
[001-018]
15.11.2026 Telecí ragú s olivami a hříbky
(Spezzatino di vitello con olive e porcini)
15.11.2026 Gratin z máslové dýně s roquefortem
(Gratin de butternut au roquefort)
Itálie 
Čočkové kuličky z trouby
Polpette di lenticchie al forno recept ze stránek www.tacos.cz
20 kusů: 40 dkg předvařené čočky, 115 dkg strouhanky, 15 dkg parmazánu, 15 dkg pecorina, 2 vejce, 3 dkg zelené petrželky, 2 dkg extra virgin olivového oleje, sůl, mletý pepř,
jogurtová omáčka: 10 dkg bílého jogurtu, tabasco, extra virgin olivový olej, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Sceďte předvařenou čočku a dobře ji propláchněte, poté ji přendejte do mixéru. Přidejte nastrouhané sýry, 2/3 strouhanky, vejce a petrželku. Osolte a opepřete, přidejte trochu oleje a mixujte, dokud nezískáte homogenní, ale ne příliš jemnou směs. Přendejte toto těsto do mísy. Pro dosažení kompaktnějších kuliček ho nechte odpočívat v chladničce 10 – 15 minut před tvarováním, množství strouhanky připadně upravte podle vlhkosti čočky.
www.tacos.cz Odebírejte malé kousky těsta a vyválejte z nich kuličky. Obalte je ve zbylé strouhance, poté je položte na plech vyložený pečicím papírem a lehce potřený olejem. Kuličky potřete olejem i na povrchu a pečte v troubě předehřáté na 170 °C po dobu 25 – 30 minut. Pokud si přejete křupavější povrch, zapněte grill na 200 °C na posledních 5 minut pečení.
www.tacos.cz Pro omáčku smíchejte jogurt s několika kapkami tabasca, upravte chuť solí a přidejte trochu oleje. Míchejte, dokud nezískáte homogenní krém.
Recept ze skupiny: Ostatní jídla - luštěniny
vloženo 15.11.2026 zobrazeno 0x